Labanieh kazzabeh yoghurtsoep met rijst is een Beiroetse klassieker met gezeefde yoghurt, rijst en knoflook. Klaar in ongeveer 30 minuten. Ontdek het recept.
Labanieh kazzabeh yoghurtsoep met rijst

Recepten, moestuin en meer

Labanieh kazzabeh yoghurtsoep met rijst is een Beiroetse klassieker met gezeefde yoghurt, rijst en knoflook. Klaar in ongeveer 30 minuten. Ontdek het recept.

Eend met sauternes: hele eend langzaam gegaard met een ingekookte sauternessaus en perziken. Ongeveer 70 minuten voor dit klassieke Franse feestgerecht.

Antilliaanse gehaktpannenkoek: dikke pannenkoeken gevuld met rul gebakken gehakt, paprika en bleekselderij. Klaar in ongeveer 45 minuten. Ontdek het recept.

Linzensoep met citroen: rode linzen die je door de passavoli draait voor een romige structuur. Ongeveer 45 minuten. Ontdek dit Libanese klassieker.

Tagliatelle met zalm en spinazie: romige mosterdsaus met gebakken zalmfilet en verse spinazie. Klaar in ongeveer 25 minuten.

Beenham met rozemarijnroomsaus en ananas: mals vlees met romige saus en fruit. Ongeveer 60 minuten. Hier het complete recept.

Roti met gebakken pompoen en kousenband: zelfgemaakte flatbread met romige stoofpot. Ongeveer 55 minuten. Surinaams comfort food voor vier personen.

Treedeh met courgettepulp is een traditioneel Libanees gerecht van uitgehold courgettevlees met ui, citroen en munt. Klaar in ongeveer 20 minuten.

Madd bil halib met pistache is een Libanese griesmeeltaart met romige melkvulling en oranjebloesemwater. Bereid in ongeveer 60 minuten. Ontdek het recept.

Surinaamse gehaktballetjes met gehakt, ui, groene peper en peterselie. Geweekt brood en ei geven ze binding. Klaar in ongeveer 40 minuten.