Recept voor Babi pangang

Ingrediënten: voor Babi pangang recept 5 ons hamlappen 2 uien 2 teentjes knoflook 3 eetlepels bruine basterdsuiker 5 eetlepels Ketjap 1 theelepel Sambal 1 blikje tomatenpuree 1 eetlepel appelsiroop

Bereidingswijze:

van Babi pangang recept

Snijd de hamlappen in reepjes.

Braad het vlees.

(kook ondertussen de rijst)

Snijd de uien en doe ze erbij.

Doe vervolgens de ketjap, knoflook (geperst), de sambal en de basterdsuiker erbij.

Laat het geheel 30 minuten sudderen.

Voeg dan het blikje tomatenpuree erbij en 1 eetlepel appelsiroop.

(Atjar Tampur kan er ook met sap bij)

Binden met Maizena.

Aanvullende info bij dit recept:

Dit recept is geschikt voor: 5 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 1 uur
Dit gerecht kan ook goed gemaakt worden met kipfilet, dan is het ajam pangang.

Deel dit recept op