Recept voor Surinaamse bonen

Ingrediënten: voor Surinaamse bonen recept 300 gram rundvlees (of kip) 300 gram varkensvlees (speklapjes of hamlappen) 2 grote uien 2 grote potten bruine bonen (uitlekgewicht: 460 gram per pot) 2 blikjes gepelde blokjes tomaten bouillontablet scheutje ketjap tabasco boter peper zout

Bereidingswijze:

van Surinaamse bonen recept

Het vlees in stukjes snijden, met peper en zout bestrooien en in de boter bruin braden.

Vlees uit de pan halen

De uien grof snijden en bakken in het vet van het vlees

De tomaten met het vocht erbij doen.

Doe het vlees er weer bij.

Voeg hier het bouillontablet bij

Doe de bruine bonen met het vocht erbij.

Op smaak brengen met een scheutje ketjap en een paar druppeltjes tabasco.

2 uur laten sudderen.

Aanvullende info bij dit recept:

Dit recept is geschikt voor: 5 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 45 min
Met aardappelen, brood of rijst opdienen.

SMS-recept

SMS GO DECHEF 1019 naar 3010 en ontvang de boodchappen voor dit Surinaamse bonen recept op je mobiel!
(2 berichten, 25 cpob)