Recept voor Brusselse wafels

Ingrediënten: voor Brusselse wafels recept 250 gram boter 500 gram bloem 6 eieren 1 liter melk mespunt zout 2 zakjes vanillesuiker wafelijzer

Bereidingswijze:

van Brusselse wafels recept

Smelt de boter.

Doe de bloem in een mengkom.

Roer er de gesmolten boter en 6 eierdooiers door en giet er geleidelijk de melk bij.

Voeg voorzichtig het zout, de vanillesuiker en de stijfgeslagen eiwitten toe.

Laat het beslag ca. 2 uur op een koele plaats staan.

Bak de wafels.

De wafels worden, afhankelijk van ieders smaak, gegeten met suiker, jam of met crème chantilly (gezoete stijfgeslagen room).

Aanvullende info bij dit recept:

Dit recept is geschikt voor: 4 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 3 uur
Verwarm het wafelijzer voor.

SMS-recept

SMS GO DECHEF 1041 naar 3010 en ontvang de boodchappen voor dit Brusselse wafels recept op je mobiel!
(1 bericht, 25 cpob)