Recept voor Kerstkoekjes

Gerda

Ingrediënten: voor Kerstkoekjes recept 125 gram bloem snufje zout 50 gram poedersuiker 80 gram boter op kamertemperatuur 10 gram vanillesuiker 1 eigeel suiker voor op de koekjes

Bereidingswijze:

van Kerstkoekjes recept

Doe de bloem in een kom en maak een kuiltje.

Doe hierin de boter en de suiker.

Kneed dit lang en stevig tot een stevige bal.

Doe er plastic folie over en leg de bal een half uur in de koelkast.

Klop het eigeel een beetje op.

Rol het deeg plat (1/2 cm dik) en steek er (kerst)vormpjes uit.

Met een kwastje of je vinger smeer je wat eigeel en eventueel wat suiker (kaneel kan trouwens ook!) erover.

Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 20 à 25 minuten in de oven.

Bak ze niet te bruin, de koekjes worden nog knapperig tijdens het afkoelen.

Aanvullende info bij dit recept:

Dit recept is geschikt voor: 6 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 10 min
Verwarm de oven voor op 180 graden.

SMS-recept

SMS GO DECHEF 1098 naar 3010 en ontvang de boodchappen voor dit Kerstkoekjes recept op je mobiel!
(1 bericht, 25 cpob)