Recept voor Fantastische kipsate voor barbecue

Ingrediënten: voor Fantastische kipsate voor barbecue recept 500 gram kipfilet 1 el bruine basterdsuiker of Javaanse suiker 4 el ketjap manis 1 tl ketoembar 1 el olie 1 teen knoflook (geperst) satestokjes

Bereidingswijze:

van Fantastische kipsate voor barbecue recept

Meng de ketjap, suiker en knoflook goed doorelkaar.

Voeg onder goed roeren de olie en de ketoembar toe.

Zorg ervoor dat de suiker volledig opgelost is.

Snijd het vlees in niet al te kleine dobbelstenen.

Giet de saus erover en schep alles goed om.

Laat het vlees minstens 2 uur in de saus marineren.

Rijg het vlees aan stokjes.

Rooster de sate's op de barbecue.

Keer de saté's tijdens het roosteren steeds om.

Aanvullende info bij dit recept:

Dit recept is geschikt voor: 5 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 30 min
Probeer als het even kan de avond van tevoren het vlees te marineren. Leg gelijk de houten satéstokjes in de week (gewoon in water). Is het geen BBQ weer? Deze satétjes zijn ook goed in een grillpan te bakken. Recept is goed voor 10 satétjes. Lekker met (zelfgemaakte) pindasaus.

Deel dit recept op