Recept voor Andijviestampot met gebakken kaasplak

Ingrediënten: voor Andijviestampot met gebakken kaasplak recept 500 gram andijvie aardappels 5 plakken kaas van 1 cm bloem paneermeel melk peper zout mayonaise

Bereidingswijze:

van Andijviestampot met gebakken kaasplak recept

Kook de aardappels en snijd ondertussen de andijvie in smalle reepjes.

Stamp de aardappels met melk, peper, zout en een klein beetje mayonaise.

Maak van melk en bloem een papje.

Haal de kaasplakken door het papje en vervolgens door de paneermeel zodat je een korstje krijgt.

Bak de kaasplakken. Wel bijblijven!! Zodra de kaas gaat "lopen" is de plak klaar. Gelijk serveren!!

Aanvullende info bij dit recept:

Dit recept is geschikt voor: 5 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 45 min

Deel dit recept op