Recept voor De lekkerste pizza
Ingrediënten:
voor De lekkerste pizza recept
1 pak witte broodmix (Koopmans)
0,5 el olijfolie
2 blikken tomatenstukjes (uitgelekt!!)
1 ui in stukjes
1 mespunt tijm
1-2 teentjes knoflook
1 mespunt oregano
zout
peper
1 tl suiker
1 ons ham
1 ons salami/cervelaatworst
100 gram gorgonzola
150 gram geraspte kaas
1 blikje tonijn
2 paprika's in stukjes
1 bakje champignons
Bereidingswijze:
van De lekkerste pizza recept
Verwarm de oven voor op 225 graden.
Maak het brooddeeg klaar volgens de gebruiksaanwijzing.
Terwijl het brooddeeg rijst, maak je de saus:
verhit de olie in de pan en fruit de ui.
Voeg de knoflook, bliktomaten, tijm, oregano, zout, peper en suiker toe.
Laat het geheel ca. 5 minuten zachtjes koken. Zorg ervoor dat de saus niet te nat is!
Rol onderstussen het brooddeeg uit en leg het op de bakplaat.
Smeer de tomatensaus op het brooddeeg.
Beleg de pizza met de ham, salami, gorgonzola, champignons, tonijn en paprika. Je kunt dit alles door elkaar doen, of de ene helft beleggen met alle tonijn en de andere helft met bijvoorbeeld de gorgonzola.
Strooi de gerapste kaas over het geheel.
Bak de pizza in de oven ca. 20 minuten (net iets onder het midden).
Aanvullende info bij dit recept:
Dit recept is geschikt voor: 6 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 45 min
|
Eet jij met de seizoenen mee? |
|
|