Recept voor Klassieke Carpaccio
Ingrediënten:
voor Klassieke Carpaccio recept
350 gram carpaccio
4 eetlepels mayonaise
4 eetlepels melk
sap van 1 citroen
zout
peper
worcestersaus
Bereidingswijze:
van Klassieke Carpaccio recept
Verdeel de plakjes vlees over vier borden.
Meng in een kommetje de mayonaise met de melk en het citroensap en breng het op smaak met zout, peper en een paar druppels worcestersaus.
Besprenkel het vlees met deze marinade.
Aanvullende info bij dit recept:
Dit recept is geschikt voor: 4 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 10 min
|
Eet jij met de seizoenen mee? |
|
|