Recept voor Pork Surinam (Surinaams varkensvlees)

Surinaamse recepten

Ingrediënten: voor Pork Surinam (Surinaams varkensvlees) recept 1 potje (360ml) Faja Lobi Pork Surinam (roerbaksaus) 500 gram hamlappen 1 kleine ui 1 kopje water 100 gram peultjes 1 kleine winterwortel 5 eetlepels olie

Bereidingswijze:

van Pork Surinam (Surinaams varkensvlees) recept

Olie verhitten. De hamlappen en de ui (in halve ringen gesneden) toevoegen en enkele minuten roerbakken. Pork Surinam (roerbaksaus) en het water toevoegen, goed omscheppen en vervolgens 15 minuten met deksel op de pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten sudderen; de laatste 10 minuten de peultjes en de winterwortel toevoegen

Rijst.

Voor een pittiger smaak gebruik Faja Lobi Moksie Sambal.

Gebruik als verfrisser Parbo Bier.

Aanvullende info bij dit recept:

Dit recept is geschikt voor: 4 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: -
Variatietip: In plaats van hamlappen kan ook kipfilet worden gebruikt. Vervang de peultjes met kouseband.

Deel dit recept op