Recept voor Zuurkoolstamppot met stukjes ananas


Kook de aardappelen en de zuurkool in water met zout in 20 minuten gaar en stamp ze samen. Schep de stukjes ananas en de reepjes casselerrib erdoor en laat alles door en door warm worden. Breng de stamppot op smaak met de mosterd en het karwijzaad.


500 gr aardappelen
500 gr zuurkool
zout
1 blikje ananasstukjes
150 gr casselerrib (vleeswaren) in reepjes
2 theelepels grove mosterd
1/2 theelepel karwijzaad

Dit recept is geschikt voor: 2 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: -
AV

    Home            Recepten           Zoeken             Links