Recept voor Zomerse salade


Maak van de olijfolie, wijnazijn, zeezout en versgemalen peper een dressing. Doe alle ingrediŽnten bijeen in een ruime schaal. Schenk de dressing hier overheen en meng alles nogmaals goed doorelkaar.


150 gram feta, in blokjes gesneden
300 gram gemengde sla
2 zongedroogde tomaatjes, in stukjes gesneden
3 tomaten (in stukjes)
1/2 komkommer in stukjes
zwarte olijven
ansjovisfilets
1 el kappertjes
1 rode ui, in ringen gesneden
gehakte verse peterselie (of diepvries)
3 el zonnebloemolie
1,5 el (wijn)azijn
zeezout
peper

Dit recept is geschikt voor: 5 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 20 min

    Home            Recepten           Zoeken             Links