Recept voor Zoete witlof


Uit de witlofstronken de bittere kern snijden. De stronk fijn snijden. In een wok boter heet laten worden en de witlof toevoegen. Roerbakken en de suiker naar smaak toevoegen (wees er niet te zuinig mee). Bouillonblokje oplossen in een kopje heet water en toevoegen. Deksel op de pan en 10 minuten op middelhoog vuur gaar laten stoven. Daarna nog 5 10 minuten zonder deksel het vocht in laten koken. z.n naar smaak nog wat suiker toevoegen.


1 kilo witlof
bouillonblokje
suiker of zoetstofpoeder
klontje boter
water

Dit recept is geschikt voor: 5 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 20 min
Lekker bij gebakken aardappeltjes en hamburger of slavinkje. Ignes Koreman

    Home            Recepten           Zoeken             Links