Recept voor Zalm met verse pepers, ui en champignons


Snij de pepers en de ui in kleine stukjes en fruit ze. Voeg er op het einde fijn gesnipperde champignons aan toe. De groenten moeten nog knapperig zijn. Voeg er 2 eetlepels sojasaus, peper en zout bij. Bak ondertussen de zalm in een pan in de koolzaadolie en kruid met peper en een klein beetje zout. Kook het builtje rijst samen met het half bouillonblokje gaar.


2 stukjes zalm van 150 gram
koolzaadolie
2 pepers
5 champignons
1 ui peper en zout
1 builtje rijst
wat sojasaus
1/2 bouillonblokje

Dit recept is geschikt voor: 2 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 20 min
Serveer met rijst. Hertveldt Gentil

    Home            Recepten           Zoeken             Links