Recept voor Yoghurtshake met peer en banaan


Schil de peer, snijd deze in vieren en verwijder het klokhuis. Snijd de partjes peer in stukjes. Pel de banaan en verdeel deze in plakjes. Doe de vruchten met citroensap, jam en yoghurt in een blender en pureer dit tot een dikke gladde shake. Je kunt ook een staafmixer en een smalle hoge mengbeker gebruiken. Zet de staafmixer pas aan als deze onder de vloeistof zit anders kan het erg gaan spatten. Giet de shake daarna in twee hoge glazen en steek er rietjes of lange lepels in.


1 rijpe peer
1 banaan
1 eetlepel citroensap
2 eetlepels abrikozen- of aardbeienjam
2 deciliter (vanille)yoghurt
rietjes of lange lepels

Dit recept is geschikt voor: 2 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 20 min

    Home            Recepten           Zoeken             Links