Recept voor Tapas van little gem


Was de sla en snijd hem in de lengte in parten (ijsbergsla in reepjes). Laat de tomaten uitlekken en snijd ze in kleine stukjes. Klop een dressing van de balsamicoazijn, de tomaat en de olijfolie. besprenkel de sla met de dressing en bestrooi met zout en peper. Lekker met rijst of pasta.


2 kropjes little gem (Spaanse slasoort) of ijsbergsla
4 zongedroogde tomaten op olie
4 eetlepels balsamicoazijn
2 eetlepels olijfolie
zout, (versgemalen) peper

Dit recept is geschikt voor: 4 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: -
AV

    Home            Recepten           Zoeken             Links