Recept voor Stamppot groene kool met komijnekaas


Schil de aardappelen en kook ze gaar. Snipper de ui en fruit die in een grote bakpan met wat boter. Snijd de kool en doe die erbij. Strooi er wat zout, peper en het kerriepoeder over en bak het groentemengsel onder af en toe roeren gaar. Giet de aardappelen af, doe er een scheutje melk bij en maak er puree van. Stamp er het groentemengsel door en schep er al laatste de kaasblokjes door.


750 gr aardappelen
1 niet te grote groene kool
1 ui
een stukje komijnekaas van ±
200 gr in blokjes
wat melk
zout, peper
25 gr boter om in te bakken
1 theelepel kerriepoeder

Dit recept is geschikt voor: 4 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: -
AV

    Home            Recepten           Zoeken             Links