Recept voor Sambal babi taotjo


Snijd de varkenshaas in dobbelstenen. Maak de ui schoon en snipper hem fijn. Wrijf ui, knoflook en sambal tot een brij en toer er de taotjo door. Verhit een scheut olie en bak het vlees daarin aan. Voeg de kruiden toe en roer alles goed door. Giet de ketjap erbij, zet het vuur laag en laat het vlees zachtjes gaar sudderen.


400 gram varkenshaas
1 eetlepel taotjo
3 eetlepels ketjap manis
2 tenen knoflook uit de knijper
2 theelepels sambal manis
I Ui

Dit recept is geschikt voor: 4 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: -

    Home            Recepten           Zoeken             Links