Recept voor Pittige bonensoep


Uien in grove stukken snijden. Paprika schoonmaken en ook snijden. Vlees aanbraden en dan maizena er over strooien. Uien en paprika erbij doen. Water met bouillon toevoegen en omscheppen. Dan de witte bonen (met vocht) erbij doen en de chilisaus en tomatenketchup. Ong. 11/2 uur laten sudderen. Op smaak brengen met peper en zout en evt.wat tabasco.


1 pond varkenspoulet
1 pond gehakt
3 grote uien
1 rode paprika
1 groene paprika
1 flesje tomatenketchup
1 flesje chilisaus
1 grote pot witte bonen
1 a1/2 eetl.bouillonpoeder of tablet
1,5 a 2 liter water
maizena om te binden

Dit recept is geschikt voor: 6 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 30 min

    Home            Recepten           Zoeken             Links