Recept voor Penne met broccoli uit de oven


Kook de penne is 10 minuten beetgaar.
Doe de broccoliroosjes er de laatste 4 minuten bij.
Fruit de ui zachtjes met de olijfolie in een hapjespan.
Laat de penne en broccoli uitlekken.
Doe de saus, penne, snoeptomaatjes en broccoli bij de uitjes.
Alles bij elkaar scheppen en evt. op smaak maken met peper en zout.
Schep alles in een ingevetten ovenschaal.
Verder de mozarella en Parmezaanse kaas erover.
Zet de schaal 20-25 minuten in de oven.


300 gram penne
400 gram broccoli in roosjes
1 grote ui (gesnipperd)
2 el olijfolie
1 pot Italiaanse pastasaus
250 gram snoeptomaatjes
1 bol mozzarella (in plakjes)
50 gram geraspte Parmezaanse kaas


Dit recept is geschikt voor: 5 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 45 min

Verwarm de oven voor op 200 graden.


    Home            Recepten           Zoeken             Links