Recept voor Nasi met kipfilet


Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing gaar en laat deze afkoelen. Snijd de kipfilet in reepjes. Maak de prei, wortel, bleekselderij en paksoi schoon en snijd ze in hele fijne reepjes of blokjes. Verhit olie in een wok en roerbak de kipreepjes ca. 4 minuten. Haal ze uit de pan en houd ze warm. Roerbak de groenten behalve de paksoi in het achtergebleven vet en roer er boemboe en water door. Schep de rijst door de groenten en roerbak het ca. 5 minuten. Voeg vissaus, sojasaus en de paksoi toe aan de nasi. Verwarm de nasi nog even door en breng eventueel verder op smaak met zout en peper.


350 gram rijst
450 gram kipfilet
200 gram prei
200 gram wortel
4 stengels bleekselderij
250 gram paksoi
3 eetlepels olie
100 gram boemboe voor Nasi Goreng (Conimex)
50 ml water
2 eetlepels vissaus
4 eetlepels sojasaus
zout
peper

Dit recept is geschikt voor: 5 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 30 min

    Home            Recepten           Zoeken             Links