Recept voor Ma´skoekjes


recept Ma´skoekjes Klop het ei los met zout. Meng vervolgens het bakmeel er door. Voeg 100 ml water toe en roer het tot een glad beslag. Meng de ma´s, paprika, ui en feta er door. Breng het op smaak met chilipoeder. Verhit olie in de pan. Schep met behulp van twee eetlepels bergjes in de olie en strijk het glad. 3-4 minuten laten bakken, halverwege omkeren. Op keukenpapier laten lekken.


1 ei
125 zelfrijzend bakmeel
1 uitgelekt blik ma´skorrels (300 gr)
0,5 rode paprika
1 kleine ui gesnipperd
75 feta in blokjes
theelepel chilipeper
olie
100 ml water

Dit recept is geschikt voor: 7 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 20 min
Dit is een buffetgerecht. Warm serveren, je kan ze eerder bereiden en later opwarmen. Serveren met pikante salsadip.

    Home            Recepten           Zoeken             Links