Recept voor Lamskoteletjes Dijon


Wrijf de koteletten in met de citroen en bestrooi ze met knoflookpoeder en peper. Meng de peterselie, de mosterd en het paneermeel en bedek het vlees hier rondom mee. Leg de koteletten in een ovenschotel zonder deksel en bak ze in ± 20 minuten in een warme oven (180°C) gaar. Garneer met partjes citroen en limoen.


4 lamskoteletten
1 in tweeë
n gesneden citroen
knoflookpoeder
versgemalen zwarte peper
1 kop versgehakte peterselie
1/3 kop Dijon-mosterd
11/2 eetlepel paneermeel
schijfjes citroen en limoen

Dit recept is geschikt voor: 4 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: -
AV

    Home            Recepten           Zoeken             Links