Recept voor Knoflookchampignons


Verhit de boter in den koekenpan en laat de champignons hierin, onder af en toe roeren, met het deksel op de pan, 5 minuten zacht bakken. Doe er het citroensap en zout en peper bij, Zet het vuur hoger en schep goed om. Voeg de knoflook toe en roerbak nog 2 minuten. Doe er dan de koriander of peterselie bij, roerbak nog 1 minuut en serveer direct.


75 gr boter
750 gr champignons
enkele druppels citroensap
zout, zwarte peper
3 geperste tenen knoflook
1 eetlepel gehakt koriander- of peterselieblad

Dit recept is geschikt voor: 4 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: -
AV

    Home            Recepten           Zoeken             Links