Recept voor Kip met banaan en ananas


Deel een braadkuiken in stukken. Bestrooi deze met peper, zout en kerriepoeder. Braad de kipstukken in 100 gram boter in drie kwartier mooi bruin en gaar. Haal de stukken uit de pan en houd ze warm. Fruit een gesnipperde ui. Deel de bananen in vijf stukken. Bak de bananen en ananasschijven vlug lichtbruin en neem ze daarna uit de pan. Roer 1 eetlepel bloem met wat kerriepoeder door de boter en maak de saus af met het ananassap.


1 braadkuiken
1 ui
2 bananen
4 schijven ananas
1 el bloem
100 gram boter
peper
zout
kerriepoeder

Dit recept is geschikt voor: 5 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 1 uur
Opdienen met rijst. Serveer de stukken kip met de banaan en ananas. Lekker met doperwtjes of een frisse salade.

    Home            Recepten           Zoeken             Links