Recept voor Italiaans visje


Doe alle ingrediŽnten voor de pesto in de keukenmachine en pureer het grof. Bestrijk de vis met pesto. Strooi vervolgens de geraspte kaas op de vis en zet het 10 minuten onder de grill.


Pesto:
1,5 dl olijfolie
20 gram geraspte parmezaanse kaas
20 gram pijnboompitten
1 teentje knoflook
2 bakjes basilicum
----------------------
4 ons kabeljauwfilet of koolvisfilet (ontdooid!)
100 gram geraspte kaas

Dit recept is geschikt voor: 4 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 30 min
Extra nodig: keukenmachine of staafmixer. Oven (grill) voorverwarmen op 200 graden. Loes

    Home            Recepten           Zoeken             Links