Recept voor Griekse boerensalade


recept Griekse boerensalade Snijd de tomaten in plakjes. Halveer de olijven. Snijd de ui doormidden en daarna in dunne schijfjes. Schaaf de komkommer in dunne plakjes. Meng ze in een kom met de olijven. Breng op smaak met peper, zout, oregano en basilicum. Brokkel de feta in grote stukken over de tomaten en besprenkel de salade met olijfolie.


6 tomaten
1 rode ui
1 komkommer
1 blik Carbonel zwarte olijven zonder pit
200 gram feta
100 ml olijfolie
tl oregano
tl basilicum
peper
zout

Dit recept is geschikt voor: 5 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 30 min

    Home            Recepten           Zoeken             Links