Recept voor Gemarineerd lamsvlees met knoflook


Snijd de lamsboutlapjes in heel dunne plakjes. Meng de wijn met het fijngeperste teentje knoflook, de Italiaanse kruiden, een snufje zout en een snufje peper en marineer het lamsvlees minstensl 45 minuten in deze marinade. Dep het vlees daarna droog en leg het op een schaal. Verhit per persoon wat boter in een gourmetpannetje en bak er wat van het lamsvlees in.


250 gr lamsboutlapjes
1 teentje knoflook
1/2 eetlepel Italiaanse kruiden
1 dl witte wijn
zout, peper

Dit recept is geschikt voor: 4 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: -
AV

    Home            Recepten           Zoeken             Links