Recept voor Gegratineerde bloemkool


Maak de bloemkool schoon en kook hem beetgaar. Doe de crème fraîche in een schaaltje en vul het lege potje met mayonaise. Meng het vervolgens. Breng het mengsel op smaak met zout en peper. Doe de bloemkool in een ovenschaal. Schep de saus over de groenten en bestrooi het geheel met geraspte kaas. Zet de schaal in de oven onder de grill tot er een mooi bruin korstje op gekomen is (ongeveer 15 minuten).


1 bloemkool
1 potje crème fraîche
mayonaise
zout
peper
geraspte kaas

Dit recept is geschikt voor: 5 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 45 min
Verwarm de oven voor op 220 graden.

    Home            Recepten           Zoeken             Links