Recept voor Gamba-tapas 12 grote garnalen


Meng alle ingrediënten voor de marinade in een keukenmachine. Giet het mengsel over de garnalen en laat ze 4 uur marineren. Haal de garnalen uit de marinade en rooster ze onder de gril of op de barbecue. Bewaar de marinade.


Voor de marinade:
2 theelepels knoflook uit de pers
4 dl arachideolie
6 gesneden rode pepertjes, zaadjes verwijderd
zeezout, peper Voor de saus:
75 gr ongezouten boter
het sap van 4 citroenen

Dit recept is geschikt voor: 4 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: -
Saus:
  • AV

  •     Home            Recepten           Zoeken             Links