Recept voor Broccolischotel met kaas


Snijd de aardappelen in grote blokjes en blancheer ze. Snijd de broccoli in kleine roosjes en blancheer deze ook. Bak het gehakt rul in een koekenpan met de gesneden uien, paprika en champignons. Meng alle componenten door elkaar en doe ze in een ovenschotel. Giet als laatste de bechamelsaus er over. Strooi tot slot de geraspte kaas er over strooien. Zet de ovenschotel 40 minuten in het midden van de oven.


1500 gram aardappelen
700 gram broccoli
700 gram gehakt
200 gram geraspte kaas
100 gram uien
100 gram paprika
100 gram champignons
1 liter bechamelsaus (Honig)
zout
peper

Dit recept is geschikt voor: 7 personen
Geschatte tijd die nodig is voor het klaarmaken: 10 min
Verwarm de oven voor op 180 graden. Geschikt voor ongeveer 10 personen.

    Home            Recepten           Zoeken             Links